28 марта 2019 года в студии «Кыргызобщепит» прошел семинар по хлебобулочным изделиям российской компании «Ирекс». Семинар посетили представители компаний и частных организаций по производству хлебобулочных изделий.
Участие в семинаре приняли не только компаний Бишкека, на семинаре присутствовали представители из Чуйской, Нарынской, Ошской, Иссык-Кульской областей нашей страны.
Участникам семинара были представлены образцы продукции компании. Каждый мог попробовать и оценить новейшие разработки российских технологов. На суд зрителям был представлен огромный ассортимент хлебобулочных изделий, изготовленных с использованием различных «улучшителей» по современным технологиям. Организаторы семинара – компания «ejoo trade» подготовили небольшие подарки участникам семинара.
Было очень интересно узнать о новых тенденциях хлебопечения!!! Будем надеяться, что наши производители внедрят эти новшества в свое производство.