Об ассоциации:

Ассоциация предприятий общественного питания (AПOП) — это некоммерческая общественная организация, созданная с целью защиты и продвижения интересов членов ассоциации в отрасли и государственных структурах Кыргызской Республики, а также занимающаяся обучением, наставничеством и популяризацией профессий пищевой индустрии

Наша миссия

Быть главным ресурсом и сообществом профессионалов пищевой индустрии.

Ассоциация – это орган, который лоббирует интересы бизнеса пищевой индустрии в государственных структурах Кыргызской Республики.

Наши цели

Повышение качества пищевой безопасности
Повышение уровня профессионализма рядовых сотрудников и владельцев бизнеса в пищевой индустрии
Повышение квалификации мастеров производственного обучения в НПО и ВУЗах.
Консолидация субъектов отрасли для выявления и в последующем решения общих вопросов и задач.
Накапливать опыт и развивать его на территории Кыргызской Республики, путем взращивания собственных специалистов.
Находить компромиссные решения, тормозящие развитие отрасли.
Поддерживать интересы общественного питания на законодательном уровне.
Участие в разработке и корректировке профессиональных стандартов работников пищевой индустрии.
Создание условий для укрепления и повсеместного внедрения Системы Независимой оценки профессиональных компетенций и навыков, работников на предприятиях общественного питания.
Проведение семинаров, мастер — классов, встреч, инфотуров.
Развитие и популяризация кулинарных традиций.

Наши услуги

Технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли.
Разработка программы предварительных условий (ППУ) для ресторанов, производственных цехов и других предприятий общественного питания.
Разработка программы производственного контроля (ППК).
Консультационные услуги запуска и организации работы предприятия общественного питания и/или торговли.
Содействие при участии в городских, региональных и международных выставках.